2018年10月18日上午,市教体局领导于琪峰带领市卫计委、市食药监局相关负责同志对我校食品卫生安全工作进行检查,我校黄文莉校长及分管部门领导热情接待检查组一行。
检查组一行不听汇报,直奔学生食堂和宿舍,对食堂负责人就食堂面积流程问题进行了详细询问,并深入食堂食品处理区、原料库房、冷藏间等消毒设施、消防设施以及食品原材料来源进行了认真查看。最后,检查组对我校的食堂食品卫生安全管理工作给予了高度评价并提出了一些指导性建议。
近年来,我校高度重视食品卫生安全管理工作,成立了食品卫生安全管理工作小组,完善了工作制度和措施,并定期对食堂饮食卫生、原料、饭菜质量等进行监督检查,对师生进行食品卫生知识的教育和培训,对食堂管理人员和从业人员进行培训,切实把食堂的食品卫生安全管理工作落到了实处,为学生的饮食健康和学校教育教学工作的顺利开展打下了坚实的基础。